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云南勐海天地人普洱茶
作者:东卓普洱  来源:普洱品味有限公司

布朗山的茶,是做普洱、喝普洱的人不得不面临的主流茶,正如屠龙刀与倚天剑、南拳与北腿之分

德昂族之歌和布朗族神话,都把茶祖先连在一起,足以说明他们种茶饮茶的历史无比久远,国内一些学者曾考证布朗山种茶的历史,可以追溯到4000多年前

人类消耗的第一片茶叶,就是当地居民的祖先摘下来的

一泡接着一泡,舌面像是受了滋润,茶汤跳过舌尖,直接滑到舌根部,滑润无比,甘甜层层叠叠弥漫上来,源源不断

末了,这一泡茶结束,味觉却还留在当时的醇和之中

由于宋聘园茶十分畅销,因此伪品数不胜数

很多商家都在其自制的园茶上贴上仿印的“前利贞宋聘号”内飞、内票,以假乱真

泰国仿照的宋聘茶更是几可乱真,但是其以白报纸包茶饼,因此不难辨识

老茶头是一种特殊的普洱茶,它的形成与制作普洱熟茶有关

在制作普洱熟茶时,需要对茶叶进行人工洒水渥堆发酵,在洒水发酵的过程中,需要对茶叶进行翻动降温,在翻动过程中,茶叶就会分泌出一些果胶,就形成了块状的普洱茶,茶厂会将这些茶单独拿出来存放,这就是“老茶头”专家称,正确保存普洱茶也很重要

市场上最常见的是普洱紧压茶,形状呈饼状、砖形或碗状,饮用前,最好将其拆散、掰开,放在有良好通风条件的地方,定期翻动,让茶透气、回性醒茶,半个月左右,新的空气进入发酵后,普洱茶的原味将会慢慢呈现出来,此时再冲泡,味道会更佳

前几日,有一朋友说:“茶砖比茶饼好,一般好茶都做成转了

”他说是一卖茶的老板告诉他的,那今天咱就扯扯这普洱茶的的茶砖,茶饼,茶沱

你知道为什么普洱茶有“一沱二饼三砖”的说法吗?建议:对于不是收藏的普洱生茶,可以在通风不易受潮、无异味的地方存放即可,相信有收藏茶品的爱茶达人都会有个茶叶储藏室

在南方长时间储存的普洱茶,需要在天气回潮、下雨等时间,去看看普洱茶是否有回潮、发霉、异味等,若有些许的回潮则可以将茶叶放在艳阳下照晒

如果是单品的普洱生茶在存放2年后,应该开始每三个月试泡一次;看茶形、汤色、气味等是否有变,若有变在根据自家居的情况来调整存放的位置

普洱茶除散茶外,紧压成型的普洱茶有各种形状,有如小药丸、圆球、象棋、沱茶、圆饼;大如南瓜、巨型饼、树筒、屏风、大匾等等

普洱茶可以清洁皮肤,茶中含有的维生素、茶多酚对皮肤有保健作用,脸上因为上火起疹或皮肤瘙痒等,用剩茶水洗洗,的确能够光洁皮肤,避免斑痕和暗沉把茶汤涂到脸上能够去除色斑、美白皮肤茶汤洗脸晚上洗脸后,泡一杯茶,把茶汤涂到脸上、轻轻拍脸,或者将蘸了茶汤的棉布附在脸上,再用清水洗

有时脸上茶水的颜色不能马上洗掉,过一个晚上会自然消除

此方具有除色斑、美白的效果

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